quarta-feira, julho 21, 2010


Receitinha:Bolo de Caneca em 3 minutos

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Gente,eu amo chocolate,bolos,brigadeiro então... Enfim um dia pri, do botou o link dessa receita no twitter e na hora,como eu estava sem fazer nada,fui tentar fazer,é super prática e é ótima para quem está com vontade de comer um bolo e não precisar sujar um tabuleiro inteiro.Bom,chega de enrolação e vamos lá a receita?AAH antes que eu me esqueça,essa receita é da Ana Maria Braga.


Bolo Uma Caneca - Bolo Três Minutos:

INGREDIENTES:

- 1 caneca com +/- 9 cm de altura X 8 cm de diâmetro e
capacidade para 300 ml
- gema de 1 ovo grande
- 4 colheres (sopa rasa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa rasa) de margarina

- 4 colheres (sopa) leite
- 1 colher (café) de licor de chocolate
- 2 colheres (sopa rasa) de chocolate em pó peneirado
- 5 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 clara batida em neve (bata à parte com o garfo)

CALDA DE CHOCOLATE:

- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa rasas) de açúcar
- 3 colheres (sopa rasas) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

1- Coloque o ovo na caneca com o açúcar refinado, a margarina e
bata bem com auxilio de um garfo até obter um creme por mais ou
menos 3 minutos.

2- Acrescente o leite, o licor de chocolate, o chocolate em pó
peneirado e bata mais.

3- Incorpore a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e
misture muito bem.

4- Por fim misture a clara batida em ponto de neve delicadamente.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25
minutos.

5- Com o auxílio de um palito, faça alguns furos na superfície do
bolo, despeje a calda de chocolate e sirva imediatamente com
sorvete de creme.

CALDA DE CHOCOLATE

Numa panela em fogo médio coloque todos os ingredientes, misture
bem e deixe ferver por 3 minutos.

E foi isso gente,vou começar a postar umas receitinhas gostosas aqui.

Qualquer dúvida me perguntem,

Beijos,

Bia.

2 comentários:

ßeleza Ðoce disse...

parece ser bem boa a receita!
gostei do blog! queria te convidar para conheçer o meu tbm! e seguir se gostar hehe
beijos

www.belezadoce.blogspot.com

Beatriz Marinho disse...

Oii ,
já estou seguindo o blog
Beijos

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